? 凉皮米皮 - 培训项目 - bet36体育在线欧洲版_bet36体育游戏_首页_bet36最新体育网址 bet36体育在线欧洲版_bet36体育游戏_首页_bet36最新体育网址
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培训项目
凉皮米皮
发布时间:2016-01-26 16:35:43 | 浏览次数:

凉皮米皮?

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首页?????? 凉皮是陕西的一种地方特色小吃。历史悠久,相传源于秦汉时期,距今已有两千多年的历史。陕西凉皮之所以久负盛名成为一种特色小吃,不仅在于有悠久的历史,而在于他的生命力,又缘于他的好吃和实惠。陕西凉皮是用小麦面或大米浆蒸制而成的。其中用大米磨成浆蒸成的凉皮叫米皮,用小麦面和成面丝蒸成的凉皮叫面皮,米皮和面皮统称为凉皮。陕西凉皮在制做工艺上特别的考究,蒸凉皮的面丝是水洗而成的,上蒸锅时特别注意火候的把握,欠把火则脆而不筋,过把火则软而不挺。陕西凉皮具有壤、薄、细、筋,辣、咸、香、爽的显着特色,食用时让人口感凉爽,回味无穷。而且食用方便快捷,在当今满目的特色小吃中他不时成为一种选择。

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?教学内容 :

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陕西凉皮◆酸辣凉面◆鸡汁凉面◆?黑米米皮制作白米米皮制作

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?培训要点:?

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1、红油、麻油、芝麻酱、大料水、秘制辣椒油的制作技术;

2、洗面技术,凉皮制作技术

3、秘制辣椒油的制作技术;

4、米皮的整个步骤制作

5、凉皮投资设备及原料。

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? 学期:

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3到5天,有专业老师一对一的指导,有学员亲自动手实践为主,一次交费,不限制时间,学会学精为止。

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学费:优惠中……

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?后期指导 ?

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1、根据个人的投资能力指导选址或摆摊,理设定营销方案 ;

2、根据店面情况设计装修方案;

3、整体店面的投资预算与投资风险回避方法;

4、指导原料采购;

5、正品厂批发价代购原材料,设备。也可指导在当地市场购买。

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住宿:学校为学员提供住宿,住宿免费

学校网址:www.lzdggd.com

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